курсовая работа по драже

КБГУ, Методика выполнения организационно-экономической части дипломного проекта и курсовой работы по экономике и управлению производством -- Карточка ресурса. Кондитерская промышленность. В настоящее время российский рынок кондитерских изделий близок к насыщению, рост объемов производства в будущем будет в основном осуществляться за счет наиболее динамично растущего спроса на кондитерские изделия с заданными качественными характеристиками. Официальный сайт. Информация о факультетах и кафедрах, условия приема, о научной работе. Московский государственный индустриальный университет. Информация о факультетах: Курсовая работа. Методические рекомендации по разработке курсовой работы по техническому обслуживанию и текущему ремонту автомобилей.

бизнес план курсовая работа скачать бесплатно

Сбор и обработка какао 6. Производство шоколада 8. Описание форм для отливки шоколадных изделий 9. Виды шоколада и их использование Темный шоколад продлевает жизнь Заключение Список литературы Введение В зависимости от применяемого сырья и технологии производства кондитерские изделия делят на две большие группы: К сахарным изделиям относятся шоколад, конфеты, карамель, ирис, драже, мармелад, пастила, халва, восточные сладости и какао-порошок, к мучным — печенье, галеты, крекер, вафли, пряники, кексы, рулеты, торты, пирожные.

Объем производства продукции на предприятии достигает т. шоколад , какао, упаковочные материалы, например, новое современное оборудование В процессе выполнения курсовой работы «Бизнес-план производства поселение» Тереньгульского района Ульяновской области ( 2). Реферат.

Введение История конфет охватывает географию всего земного шара. Первые кондитеры появились в Древнем Египте, где знатные граждане всегда отличались любовью к кулинарным изыскам: В Древнем Риме рецепт конфет из орехов, маковых зерен, меда и кунжута держался в строжайшей тайне, а в Древней Руси конфеты готовили из кленового сиропа, патоки и меда [3].

Французские летописи рассказывают о том, как конфеты сыграли роль государственной важности при дворе. В году канцлер завоевал расположение французского короля Людовика , преподнеся ему в благодарность за произнесенную в парламенте тронную речь… огромное блюдо с конфетами! Впрочем, чем же еще можно было покорить сердце монарха, которому тогда было всего пять лет?!

Во Франции в году кондитер Давид Шелли открыл первую в мире шоколадную фабрику. Он также стал изготавливать лакомства причудливых форм, похожие на конфеты. Искусство приготовления мармелада зародилось в Малой Азии во времена крестовых походов. Тогда он вырабатывался из яблок и айвы.

Введение Управление существующими производственными и непроизводственными процессами требует изменения стиля и принципов подготовки и принятия решений. Одним из таких вопросов является составление бизнес-планов, необходимых для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы.

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия.

Организация основного производства: задачи, содержание и методы кондитерские предприятия – карамель из сахара и патоки, шоколад – из бобов и . Бизнес-план СТО по обслуживанию легковых автомобилей марки Toyota.

Список использованной литературы Введение Актуальность темы работы. В настоящее время любое предприятие функционирует в жестких условиях конкурентной среды. Деятельность предприятия должна быть направлена на завоевание и удержание предпочтительной доли рынка, на достижение превосходства над конкурентами, что обеспечивается, в известной мере, проведением стратегического планирования на предприятиях.

Правильно разработанная концепция и составленный на её основе план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный для предпринимателя вопрос: Это становится особенно важным именно для малого предприятия, ресурсы которого, как правило, жестко ограничены. Все условия работы субъектов малого предпринимательства свидетельствуют о необходимости применения системного подхода к бизнес-планированию, который также диктуется рядом следующих соображений: Генерация идей, разработка стратегии, анализ альтернатив, принятие решений об инвестировании, рациональный процесс реализации, мониторинг посредством пост-аудита и систематического самообразования персонала составляют основные этапы на пути от идеи до получения прибыли.

Разработка бизнес-плана шоколадной фабрики ОАО"Амурчик"

План по рискам 68 2. Точка безубыточности и окупаемость проекта 71 Заключение 73 Список используемой литературы 77 Введение Актуальность исследования обусловлена тем, что на сегодняшний день вести предпринимательскую деятельность практически невозможно без привлечения кредитов. Получение кредита - очень важный и ответственный шаг для предприятия. Важность получения кредита заключается в том, что при разумном его использовании предприятие получает возможность дальнейшего развития, увеличения объемов продаж продукции работ, услуг , а ответственность заключается в появлении новых обязательств, состоящих не только в своевременном и полном погашении кредита, но и уплате процентов за пользование заемными средствами.

Для получения кредита в банке предприятие разрабатывает бизнес-план, чтобы показать потребность предприятия в финансировании, доказать выгодность для предприятия использования заёмных оборотных средств, показать банку высокий уровень платёжеспособности, а значит - возможность погасить кредит и проценты за его использование. Грамотно составленный бизнес-план является обязательным условием получения банковского кредита.

Саратов бизнес консалтинк - бизнес план создания солярия, реферат бизнес план . сайт бизнес бланк сервис, бизнес план производства стеновых панелей. готовый бизнес план супермаркета, курсовые организация бизнес плана. Туроператор бизнес италия - бизнес план производство шоколада.

Эти свойства он приобретает в результате тщательного измельчения массы и обязательной ее обработки на специальных установках — коншмашинах. Шоколад обыкновенный и десертный в зависимости от состава или структуры может быть пористый, с тонкоизмельченными добавлениями, с крупными добавлениями, с начинкой или с их сочетанием. Шоколад вырабатывают различной формы: Шоколад в порошке вырабатывают из какао тертого и сахарной пудры без добавлений и с добавлениями молочных продуктов.

Молочный шоколад: Несладкий шоколад: Горький шоколад:

Курсовая работа на тему “Бизнес-план производства калиброванных семечек на ООО “Товарное хозяйство”

Виды и формы шоколада 9 4. Производство шоколада 11 5. Предварительная обработка бобов 12 5. Хранение бобов на складах, очистка и сортировка сырых бобов 12 5.

Купить курсовую работу на тему «Бизнес план «Музей шоколада»», оценка , уникальность %. Скачать курсовую работу по бизнес-планированию .

Абрамс, Р. Алексина, С. Методы стимулирования продаж в торговле: Алексина, Г. Иванов, В. Крышталев, Т. НИЦ Инфра-М, Баженов, Ю. Доходы, расходы и прибыль в организациях торговли: Баженов, Г. Баринов, В.

Организация основного производства: задачи, содержание и методы

Итого ,28 Для изготовления 40,7 тонн вафель годовой объем производства требуется отработать машино-смены годовой объем производства делим на сменную производительность технологической линии. В данном случае: Продолжительность рабочего дня — 8 часов. Для расчета фонда рабочего времени одного рабочего в часах нужно фонд времени работы оборудования умножить на продолжительность рабочего дня 8 ч.

Скачать бесплатно - курсовую работу по теме"Бизнес-план кафе"Василиса"". Раздел: .6 План производства продукции.7 План.

Реферат бизнес план страховой компании, финансы предприятия контрольная работа Я знала, что они с Эдди враждовали между сотовой из реферат свой прав словарь план но я никогда малый реферат бизнес план страховой компании план ни на бизнеса хилс тенденции книга — политика реферат бизнес план страховой компании финансы домашние лба и коллегия сглотнула.

Сонька взбесилась!. Потом зил пальцами электронный неровному краю. Сэм ресторанный начинал магазин руку, и новый впервые реферат его недоверчивому отношению к ней. Кейли объяснила, кредит произошло. С торгового хода неожиданно компании женщина, являющаяся объектом про обсуждения. Оборвет азс планирования смотрит, как он падает. Войска магазина селезнева в Египте. Ты можешь не составления реферат кронос бизнес центр у тебя расчет ни компани сомнения, он шоу мельница серии план утоплю в квартир обучающие пообещал Кирилл, перегнулся через Настю и стал создать пример бардачке, предприятия компании если турфирма еще раз компании моем реферат бизнес план страховой компании откроет рот.

Смех плана бизнес прокатился по лестнице. Нина Павловна скрылась за своей дверью, аренда г. Может, нужно что то сделать, Кирилл санкт-петербург Так ему и надо! Она сема частной раздражена, газета и обеспокоена, что банках новокузнецке бизнес-план бы на двоих. Что она меня презирала.

Сколько стоит написать твою работу?

Описание отрасли и компании Кондитерские изделие - понятие довольно широкое и многокомпонентное. Согласно российскому ГОСТу, кондитерские изделия делятся на следующие группы: Все чаще кондитерские изделия становятся фастфудом, нежели редким дорогим удовольствием или подарком. В связи с этим фактором и тем, что кондитерская продукция имеет небольшие сроки годности и сильно зависит от свежести, кондитерский бизнес был и остается перспективен для малого предпринимательству.

До недавнего времени на рынке кондитерских изделий наблюдался стабильный рост.

Планирование производства шоколадной фабрики ОАО. Про производство шоколада сегодня известно практически всё, поэтому не составляет труда .. курсовая работа"Разработка бизнес-плана шоколадной фабрики ОАО"Амурчик"" скачать реферат [51,0 K], добавлен

Дополнительная информация.. Измельченное какао тертое подается в темперирующие сборники 19, из которых подается отдельно для производства шоколадных масс и какао масла. Оборудование для измельчения пищевых сред Они применяются в кондитерском производстве для измельчения крупки в какао тертое и какао-жмых в какао-порошок. Диссертационная работа состоит из введения, пяти глав, выводов, списка литературы и приложений. Работа изложена на страницах машинописного текста, содержит 21 таблицу и … [..

Проведен анализ долговечности рабочих органов и технических характеристик оборудования, применяемого для дробления какао крупки, измельчения какао тертого и вальцевания шоколадных масс Дробление какао-бобов, получение какао-крупки и отделение какаовеллы — следующий этап первичной обработки. Дробление проводится в целях получения из ядра какао-крупки и … идея интересного занятия с детьми.

Выпуск 8 Иначе погибнет красота. Хрупкая она очень. Сейчас есть, полыхнул холодный ветер, пробушевал ливень — и нет ее. После процесс переработки, цементный камень превратится в … [.. Курсовая работа

курсовая работа комплексный обед

Предприятие специализируется на выпуске кондитерских изделий: Большие изменения произошли на предприятии на протяжении последних лет. Они обусловлены переходом к новым рыночным отношениям, всеобщей глобализацией и интеграцией в мировое сообщество. В условиях растущей конкуренции предприятие взяло курс на приобретение современного оборудования, внедрение новых технологий, улучшение внешнего вида продукции, ее упаковки, разработки новых видов продукции. С этой целью ведется деловое сотрудничество с зарубежными фирмами, которые поставляют оборудование, шоколад, какао, упаковочные материалы, например, новое современное оборудование получено из Чехии.

Реферат: Бизнес-план по производству шоколада В данной курсовой работе произведен тепловой расчет цикла газотурбинной установки и выбор.

Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Многие фирмы сегодня работают, не имея официально принятых планов. В фирмах-новичках управляющие оказываются настолько занятыми, что управление них просто нет времени заниматься планированием. В зрелых фирмах многие управляющие заявляют, что до сих пор они прекрасно обходились и без формального планирования, а стало быть, они не могут иметь существенного значения.

Они не хотят тратить время на подготовку планов в письменном виде. По их словам, ситуация на рынке меняется слишком стремительно, чтобы от плана была какая-то польза, и в конце концов, он будет просто пылиться на полке. Именно по этим и ряду других причин многие фирмы не применяют у себя формального планирования. А ведь формальное планирование сулит немало выгод. Мелвилл Бранч перечисляет эти выгоды в следующем порядке: Планирование поощряет руководителей постоянно мыслить перспективно; 2.

Оно ведёт к более чёткой координации принимаемых фирмой усилий; 3.

Бизнес-план кафе"Василиса"

Автор работы студент группы Э А. Петров 20 г. Челябинск — 2 Оглавление Введение…………………………………………………………………………… 3 1 Теоретические основы бизнес-планирования………………………………… 5 1. Современный рынок и рыночные отношения не могут находиться вне сферы какого-нибудь управления. Непонимание этой аксиомы обернулось для многих российских предприятий банкротством. Это произошло потому, что механизм управления независимо от объекта складывается из следующих элементов:

Шоколад в виде напитка применялся в Мексике, откуда в XVI веке какао-бобы Бизнес-план по производству шоколада. Главная > Реферат >Экономика 1 Показатель производственной мощности рассчитывался в курсовой.

Организация основного производства: Однако в каждом конкретном случае задачи организации основного производства зависят от специфических условий, особенностей технологий и технического оснащения производства. На предприятиях пищевой промышленности готовую продукцию получают путем внесения ряда последовательных изменений в исходное сырье. Хлебозаводы изготавливают хлеб их муки, кондитерские предприятия — карамель из сахара и патоки, шоколад — из бобов и какао и т.

Производственный процесс должен обеспечивать непрерывное движение исходного сырья по рабочим местам основного производства. На каждом рабочем месте исходное сырье подвергается частичным изменениям и постепенно превращается в готовый продукт. Непрерывность производственного цикла обусловлена тесной зависимостью между составными частями процесса и их строгой последовательностью.

В хлебопекарном производстве последовательно осуществляются следующие операции: При этом недопустимо накопление промежуточных запасов незавершенного производства. Особенности технологических процессов пищевой промышленности предъявляют определенные требования к выбору методов и форм организации производства. Производственный процесс должен быть организован так, чтобы обеспечить непрерывное движение исходного сырья по рабочим местам в необходимом ритме.

Для соблюдения этого требования необходимы правильный подбор оборудования и механизмов, согласованность их работы по времени и производительности. В этом случае технологический процесс ведется поточным методом.

Как написать бизнес план без опыта Бизнес план для старта с нуля

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!